ende Glossar

Unité de mesure de la coloration de la bière selon EBC. (Mesure de couleur, bière).

Valeurs typiques de couleur EBC

Lager léger, bière blanche 4-10

Pils classique 4-8

Bière de mars, pale ale 12-20

Bière de froment classique, Alt 20-35

Bière de froment foncée, Porter 35-60

Bière noire, Stout >60

Selon les directives EBC, l absorbance spectrale mesurée à la longueur d’onde de 430 nm et l’épaisseur optique de 1 cm correspond à 25 EBC.

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René Gehri
Water, Beverages & Food, Industrial Processes
Florian Bodmer

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Felix Joller
Sales Manager ScrubberGuard
Öffnungszeiten:
Montag–Freitag 08:00–12:00 und 13:30–17:00
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Ostern: 07.–10. April 2023, Auffahrt: 18. Mai 2023, Pfingstmontag: 29. Mai 2023, Fronleichnam: 08. Juni 2023, Bundesfeiertag: 01. August 2023, Maria Himmelfahrt: 15. August 2023, Allerheiligen: 01. November 2023, Maria Empfängnis: 08. Dezember 2023, Betriebsferien: 23. Dezember 2023 – 02. Januar 2024
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Monday–Friday 08:00am–12:00pm und 1:30pm–5:00pm
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Easter: 07.–10. April 2023, Ascension Day: 18. May 2023, Whit Monday: 29. May 2023, Corpus Christi: 08. June 2023, Federal Holiday: 01. August 2023, Assumption Day: 15. August 2023, All Saints Day: 01. November 2023, Conception of Mary: 08. December 2023, Company holidays: 23. December 2023 – 02. January 2024